Zawod üpjünçiligi Qualityokary hilli natriý asetat üpjün ediji CAS 127-09-3

Haryt maglumatlary

MF: C2H3NaO2
MW: 82.03379
CAS: 127-09-3

1. Natriý asetat natriý asetat hem diýilýär.Reňksiz, yssyz, aç-açan monoklin sütün kristal ýa-da ak kristal tozy.

2. Azyk önümçiliginde tagam we et konserwanty hökmünde bufer hökmünde ulanylýar.Çörek önümçiliginde kömelekleriň döreýän ýelmeşýän hadysasyna gözegçilik ediň we suwy köp bolan däne saklamakda ulanyň;Bu önüm dokma çap ediji himiki kitap boýag kömekçi (mordant), surat senagaty üçin bufer, himiki reagent we dermanlyk aralyk hökmünde hem ulanylyp bilner;Şeýle hem furan akril kislotasy, asetat efirleri, hloroasetik kislota, siretik angidrid we darçyn kislotasy ýaly organiki himiki önümleriň sintezi üçin çig mal hökmünde ulanylyp bilner.

3. Howada howa we ýangyjy bolup bilýän reňksiz we yssyz kristal.Suwda we efirde ereýär, etanda azajyk ereýär.Natriý asetat trihidratyň ereýän nokady 58 is, otnositel dykyzlygy himiki kitap1.45, öz-özünden ýanmak nokady 607,2 is.123 at derejesinde 3 molekulany aýyryň.Suwsyz natriý asetatyň ereýän nokady 324 and, otnositel dykyzlygy 1,528.

Arza

1. Suwsuz natriý asetat esterifikasiýa serişdeleriniň, fotografiki dermanlaryň, derman, çap we boýag mordantlarynyň, buferleriň, himiki reagentleriň, et konserwantlarynyň, pigmentleriň we başga-da köp organiki sintezde ulanylyp bilner we dürli himiki önümleri öndürmek üçin ulanylyp bilner. furan propilen himiki kitaby enoik kislotasy, asetat we hloroasetik kislotasy hökmünde.Tagamly bufer hökmünde bu önüm reňkiniň öňüni alyp biler we belli bir çyglylyga garşy täsir edýär.Şeýle hem tagamly sous, duzlanan kelem, maýonez, balyk torty, kolbasa, çörek, tüwi torty we ş.m. üçin turş serişdesi hökmünde ulanylyp bilner.

2. Natriý asetat, kanalizasiýa bejergisinde lagym suwlarynyň pH bahasyny sazlamakda möhüm rol oýnaýar.Natriý asetat gidroksidi himiki maddadyr, suwda gidroliz edilip, h +, nh4 + ýaly suwda himiki kitaby we kislotaly ionlary zyýansyzlandyryp bilýän Oh negatiw ionlary emele getirip biler.Natriý asetatyň gidroliz reaksiýa formulasy: ch3coo- + h2o = tersine = ch3cooh + oh-.